4月9日至11日，慕尼黑理工大學對朋(xué)啤酒工藝技術教研室主任、珠江啤酒畫短國(guó)際技術研究室合作項目負責人Thomas Becker教從購授和技術負責人MARTINA GAS議國TL博士，來我公司對(duì)珠江啤酒國(guó)際技術訊這研究室合作項目進(jìn)行階段總結，同時(sh機可í)帶來了國(guó)際啤酒研究的最新技術知市。

　　慕尼黑理工大學(xué)啤酒工藝技術第也個一教研室與珠江啤酒集團合作成(chéng)立的啤酒國(guó動城)際技術研究室已運行3年，合作項目進技答(jìn)展順利，慕尼黑理工大學(xué)豐富的研究經(jīng)驗，先進(年哥jìn)的檢測儀器與分析手段，高素質的研究人員都(dōu問訊)為合作項目的順利開(kāi)展提供很還了優越的條件，項目取得了預期效果，雪堡白啤酒易拉罐裝的各項質量指标達到(dà為用o)國(guó)際領先水平。

　　Thomas Becker教授此行，目的在于對(duì)前段工作成(ch藍刀éng)果進(jìn)行總結，同時(shí)對(duì)未來的下電合作方向(xiàng)進(jìn)行讨飛東論，還(hái)就(jiù)“釀造技術的新形勢”、“氨基酸對(du訊電ì)形成(chéng)啤酒中更多乙醇和酯類物質的影響”、討年“不同泡沫測定和CO2含量對(du吧放ì)泡沫穩定性的影響”、“流式細胞儀的應用”等最新國(guó)際啤酒遠現新技術研究進(jìn)展進(jìn)行討光報告。啤酒國(guó)際技術研究室為珠江啤酒保持技術領先打下風小堅實的基礎，對(duì)提升自主創新能(néng)力具有得那重要的意義。